LUNCH

 

LUNCH V.42

Uppdatera er webbläsare för att se en ny veckas lunchmeny.

(Med reservation för ändringar)

 

Måndag - Fredag 11:00 - 15:00 dagens lunch från 105:-

I lunchen ingår stor salladsbuffé, bröd, smör och kaffe.

 

På lördagar serveras det en utvald lunchrätt från 12.00

samt från A la carte menyn och vedugnspizza

 

Söndagar brunchbuffé 12.00-16.00

 

 

 

Veckans vegetariska

 

Potatiskaka

serveras med rostad rotselleri, trattkantareller, jordärtskocka, salladslök

 

Veckans Sallader

 

Poké bowl med lax eller avokado 145:-

serveras med syrad gurka, kimchi, koriander, salladslök, mungbönor,

mukamamibönor, ris, chilimajonnäs, sesam, vitlök

 

Räksallad 175:-

serveras med ägg, avokado, rhode island dressing

Alltid på Saltsjö pir

 

Stekt strömming 120:-

serveras med rårörda lingon, skirat smör, potatispuré

 

Pannkakor med sylt och grädde (för barn) 65:-

 

 

Veckans kötträtter 105:-

Veckans fiskrätter 115:-

 

Måndag

 

Rödvinsbrässerad högrev

serveras med potatispuré, bacon, champinjoner, persilja

 

Pocheraad spättafilé

serveras med örthollandaisesås, kokt potatis, citron

 

Tisdag

Raggmunk

serveras med stekt rimmat fläsk, rårörda lingon

 

Fish & Chips

serveras med curryremouladsås, citron, dill

 

Onsdag

Grillad kycklingfilé

serveras med stekt höstsvamp, rödvinssås, potatispuré

 

 

Fisk & skaldjursgryta

serveras med blåmusslor, vitt vin, fänkål, zucchini, paprika, grädde

 

 

Torsdag

 

Köttfärslimpa

serveras med pressgurka, rårörda lingon, gräddsås, kokt potatis

 

Havets Wallenbergare

serveras med gröna ärtor, skirat smör, rårörda lingon, pot

 

Fredag

 

Högrevsburgare med cheddarost

serveras med klyftpotatis, srirachadressing, sallad, picklad rödlök, tomat

 

Pocherad torskfilé

serveras med gulbeta, pepparrot, brynt smör, potatispuré