LUNCH

 

LUNCH V.50

Uppdatera er webbläsare för att se en ny veckas lunchmeny

(Med reservation för ändringar)

 

Måndag - Fredag 11:00 - 15:00

I lunchen ingår stor salladsbuffé, bröd, smör och kaffe.

 

 

Veckans vegetariska

 

Potatiskaka serveras med auberginekräm

rostad paprika & zucchini, spenat

 

Veckans Sallader

 

Ceasarsallad 145:-

serveras med grillad kyckling, bacon, krutonger, parmesanost

 

Poké bowl med lax eller avokado 145:-

serveras med syrad gurka, kimchi, koriander, salladslök, mungbönor,

mukamamibönor, ris, chilimajonnäs, sesam, vitlök

Alltid på Saltsjö pir

 

Stekt strömming 120:-

serveras med rårörda lingon, skirat smör, potatispuré

 

Barnmeny 65:-

Pannkakor med sylt och grädde

Köttbullar med gräddsås, rårörda lingon, potatispuré

Halv portion av dagens lunch

 

 

Veckans kötträtter 105:-

Veckans fiskrätter 115:-

 

Måndag

 

Grillad karré

serveras med tryffelstuvad spetskål, rödvinssås, rostad potatis

 

 

Fiskgryta

serveras med aioli, räkor, fänkål, zucchini, morot, lök, paprika

 

Tisdag

 

Vitvinspocherad Vitlingfilé

serveras med gröna bönor, duchessepotatis, skaldjurssås

 

Grillad kycklingfilé

serveras med potatisgratäng, bacon, rödvinssås, lök, gräslök

 

Onsdag

Brässerad fransyska

serveras med gelé, gräddsås, kokt potatis, sockerärtor

 

Skrubbskäddafilé

serveras med potatispuré smaksatt med pepparrot, buerre blanc, rostad blomkål

 

 

Torsdag

Kalvköttbullar

serveras med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka, potatispuré, persilja

 

Ångad torskfilé

serveras med rödbetor, kapris, brynt smör, kokt potatis, citron

 

Fredag

Chuck mock tender

serveras med bearnaisesås, tomat & mozzarellasallad, pommes frites

 

Havets wallenbergare

serveras med skirat smör, ärtor, rårörda lingon, potatispuré

 

 

15.00 öppnar vedugnspizzan onsdag-fredag