FÖRRÄTTER

Förrätter

Enbärsgravad älg 120-

västerbottenpannacotta, picklade kantareller, syrad gurka, lingon, kavring

 

Skagen 145-

brioche, räkor, majonnäs, pepparrot, dill, löjrom

 

Chevre chaud 105-

danskt rågbröd, agavesirap, valnötter

 

Charkblock 145-

Ett urval av svenska och italienska charkuterier

Ostbricka 125-

Ett urval av svenska ostar serveras med marmelad och kex

 

Grönsallad 45-